Zeitspar-Tipp 4: Kochen Sie doppelte Mengen
Zeit sparen Sie natürlich nicht direkt dadurch, dass Sie die doppelte Menge eines Gerichts kochen. Schließlich müssen Sie ja auch doppelte so viele Zwiebeln abziehen oder Kartoffeln schälen.
Die Zeit sparen Sie dadurch, dass Sie die Hälfte der gekochten Menge in eine lebensmittelechte Box umfüllen und den Inhalt einfrieren. So haben Sie nicht nur die Frage beantwortet, was denn gekocht werden soll. Konsequent umgesetzt, kommen da einige Stunden zusammen, die Sie so an Arbeit sparen werden.
Das ist ein sehr guter Tipp. Wir frieren auch oft ein. Als ich hörte, dass eine Kollegin nur frisch kocht und die Reste wegwirft, konnte ich nur mit dem Kopf schütteln.
Diesen Tipp finde ich Klasse! Ich bin der Meinung das so auch viel weniger weg geworfen wird! Weil dann nicht nur ein paar Kartoffeln gekocht werden und die restlichen dann irgendwann weg geworfen werden, weil sie schlecht sind.